• Fóliában sült keszeg, kárász

    Fóliában sült keszeg, kárász

    Ebben a bejegyzésben egy egyszerű receptet szeretnék megosztani veletek. A Dunából kifogott szilvaorrú keszeget fogom elkészíteni egy mini grillsütőben. (A fotók nem egyszerre készültek, ezért van rajtuk két különböző hal.) Ehhez az ételhez bármilyen apróhalat használhatunk, például kárászt is. A […]

     
  • Fehérboros csigapörkölt

    Fehérboros csigapörkölt

    Gondoltam egy merészet, és készítettem egy adag csigapörköltet. Meglepően jó ízű volt, semmi gusztustalan nincs benne, ha jól van elkészítve. Az étel alapanyaga az éti csiga (Helix pomatia). Ez az állatka Magyarországon védett, ennek ellenére április 1-től június 15-éig gyűjthető. […]

     
  • Miről is lesz szó?

    Miről is lesz szó?

    Sziasztok, kedves olvasók! Ez a honlap egy személyes blog lesz, ahol a tapasztalataimat szeretném megosztani Veletek, több témakörben is. Hogy kerültem ide? Korábban honlapkészítéssel és webfejlesztéssel foglalkoztam, de azt a munkát túl “kockaságnak”, embertelennek éreztem, kiábrándultam belőle. Amikor kedves voltam […]

     
 

Theme by HermesThemes

Copyright © 2016 Latkóczy Dávid. All Rights Reserved